WHISKY DINGLE 10YO SINGLE MALT 0,7L 46,5% IRLANDIA

Tworzona z cierpliwością rzemieślnicza 10 letnia irlandzka whiskey słodowa ukształtowana nie tylko przez czas, który spędziła dojrzewając w dębie, ale także przez uniklany mikroklimat wybrzeża Dingle. Cechuje się wyrazistym bukietem złożonym z aromatów ciemnych owoców I duszonych śliwek. Na podniebieniu, w bogatym smaku, pojawiają się nuty piernika i tortu szwarcwaldzkiego oraz intensywna deserowa słodycz. Gładki finisz naznaczony jest niuansami toffi, kwiatu pomarańczy i przypraw. Whiskey jest niefiltrowana na zimno i bez dodatku barwników.

Whiskey, której powstanie zajęło dekadę; ta 10-letnia single malt dojrzewała cierpliwie w starannie wybranych beczkach po bourbonie, porto oraz sherry pedro ximénez. Trzykrotna destylacja w miedzianych alembikach pozwoliła uzyskać wyjątkową czystość i wielowarstwową złożoność. Charakter whiskey kształtowany jest nie tylko przez czas i drewno, ale również przez unikalny mikroklimat wybrzeża Dingle. Atlantyckie powietrze i zmienne warunki pogodowe oddziałują na każdą beczkę, nadając każdej partii indywidualny charakter. To naturalne połączenie destylatu, drewna i miejsca sprawia, że 10-letnia whiskey jest prawdziwym odzwierciedleniem filozofii Dingle – niezależnej, rzemieślniczej i tworzonej z cierpliwością. To nie tylko deklaracja wieku, lecz dekada poświęcenia zamknięta w butelce.