WHISKY SINGLETON OF DUFFTOWN 12YO 40% 0,2L SZKOCJA MINIATURKA

The Singleton of Dufftown 12 Year Old to klasyczna szkocka whisky typu Single Malt, pochodząca z regionu Speyside - samego serca szkockiej produkcji słodowej. Filozofia marki opiera się na przekonaniu, że życie staje się bogatsze, gdy potrafimy zwolnić tempo. Właśnie dlatego w destylarni Dufftown, której tradycje sięgają 1896 roku, proces fermentacji i destylacji przebiega niezwykle powoli. Ta cierpliwość i precyzja pozwalają uzyskać trunek o wyjątkowej gładkości i idealnym balansie, który zachwyca już od pierwszego łyku.

Dzięki powolnej destylacji partiami (slow batch distillation), The Singleton 12YO zyskał profil, który łączy w sobie rześkość oraz owocową dekadencję. Charakteryzuje się średnim do pełnego ciałem (body) oraz głęboką, złocistą barwą. Ze względu na swój niezwykle przystępny, łagodny i aksamitny charakter, jest to jedna z najbardziej polecanych pozycji dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę ze światem whisky słodowych, pozostając jednocześnie cenionym wyborem wśród doświadczonych koneserów.

Profil sensoryczny: harmonia owoców, orzechów i kawy

Kompozycja Singleton 12YO Dufftown to wielowarstwowe doświadczenie, które doskonale rozwija się w kieliszku:

• Aromat: bogaty i zachęcający. Na początku dominują nuty polerowanego drewna i prażonych orzechów laskowych, które ustępują miejsca duszonym owocom (pieczonym jabłkom), suszonym daktylom oraz miękkiemu, brązowemu cukrowi. Po dodaniu kropli wody ujawnia się czysty, słodki charakter Speyside z nutą gruszki.
• Smak: gładki, ciepły i przyjemny. Początkowa słodycz miesza się z chrupkimi orzechami, przechodząc w bogate nuty czarnej porzeczki, brązowego cukru oraz wyrazistego espresso. Wyczuwalna jest delikatna, balansująca kwasowość.
• Finisz: średni do długiego, elegancko wytrawny i rześki, z przyjemnym, słodko-orzechowym posmakiem.