Palmer Rosé Solera Brut wyrafinowany różowy szampan o wyjątkowej głębi i elegancji, uzyskanej dzięki unikalnej metodzie Solera. To tradycyjny system dojrzewania i mieszania win, który polega na ułożeniu beczek na kilku poziomach, gdzie na najniższym (solera) znajduje się najstarsze wino, które jest pobierane do butelek. Każda brana część wina jest zastępowana winem z wyższych poziomów, a najwyższy poziom uzupełniany jest świeżym winem.

Kolor to piękny, jasny miedziany odcień różu. W nosie czysty i intensywny aromat zdominowany przez dzikie truskawki, czerwone i czarne porzeczki, z delikatnymi nutami wanilii oraz cynamonu. W ustach jest świeży, pełen ciała, z finezyjnymi taninami i elegancką owocowością. Paleta smakowa odkrywa także delikatne przyprawy, takie jak imbir, które podkreślają złożoność i długie, strukturalne wykończenie. Bąbelki są subtelne, żywe, a całość cechuje wyrafinowana harmonia i mineralność. To szampan o znakomitej równowadze między świeżością a głębią.

Skład

Chardonnay 45-50%, Pinot Noir 35-40%, Meunier 15-20%.