WHISKY SINGLETON 17YO SPECIAL RELEASE 2025 0,7L 55,5%

The Singleton Glen Ord Into the Blue to wyjątkowa, 17-letnia single malt whisky, wydana w ramach prestiżowej, limitowanej serii Special Releases 2025 destylowanej przez Diageo. Ta ekspresja zachęca do zanurzenia się w nieznane głębie smaku. Jest to wynik śmiałej, eksperymentalnej gry smaków, która odsłania fale bogatych owoców i aromatycznych przypraw splecionych w niekonwencjonalną kompozycję. Każdy łyk to pojedyncza chwila przyjemności, odkrywana na nowo przy każdym nalaniu.

Charakterystyka produktu

• Destylarnia: The Singleton of Glen Ord (Highland, Szkocja).
• Seria: Special Releases 2025 (limitowana edycja kolekcjonerska).
• Wiek: 17 lat.
• Moc: 55,5% ABV (Cask Strength).
• Pojemność: 0,7L.

Eksperymentalny proces dojrzewania

Ta unikalna whisky ze słynnej destylarni Glen Ord w regionie Highland powstała z połączenia dwóch różnych destylatów, które przeszły nietypowy proces finiszowania:

• Pierwszy finisz: Część destylatu została finiszowana w meksykańskich beczkach po mezcalu, co jest rzadkością w świecie szkockiej whisky i wnosi unikalne nuty roślinne i dymne.
• Drugi finisz: Druga część dojrzewała w beczkach po sherry hiszpańskim drugiego napełnienia, które dodają subtelnej głębi i owocowej słodyczy.
• Moc: Butelkowana z naturalną mocą beczki (Cask Strength) 55,5% ABV, co zapewnia intensywność i złożoność smaku.

Nota degustacyjna

Into the Blue charakteryzuje się delikatnymi, ale intrygującymi warstwami, w których słodycz spotyka się z wyrazistą pikantnością:

• Aromat: Łagodny, wytrawny i aromatyczny nos z subtelnymi orientalnymi przyprawami, roślinnymi nutami typowymi dla mezcalu oraz akcentami rodzynek. Bukiet jest złożony i delikatnie warstwowy.
• Smak: Gładka tekstura, w smaku słodka i jednocześnie lekko słona. Bogate nuty imbiru nadają ciężaru wytrawnemu finiszowi. Jest to wyśmienita, ekscytująca i dobrze zbalansowana dram.
• Finisz: Długi, wytrawny i ciepło-korzenny, z szczyptą białego pieprzu. Odrobina wody wzmacnia smaki, nie naruszając ogólnej równowagi.